„Leider ist es nun Gewissheit: wir schließen Ende Juli unseren BioLaden in der Herrenkellergasse. Nach 42 Jahren fällt uns dieser Schritt alles andere als Leicht.”
Wir legen Wert auf ein sehr gutes Betriebsklima und unsere Mitarbeiter arbeiten in hohem Maße selbstverantwortlich.In den letzten Jahren sind wir stark gewachsen und haben aus diesem Grund in 2014 die Produktion modernisiert.
Angefangen haben wir 1980 als kleiner Laden: selbstgemischtes Müsli, selbstgestrickte Ladeneinrichtung, selbstgemachtes Brot. Die KornMühle war der erste Bioladen in Ulm und Umgebung.
Wir wollen unseren Kunden gesunde Backwaren bieten, die in einem schonenden Bearbeitungsprozess aus biologischen Rohstoffen hergestellt wurden.
Du bist was du isst. Gesunde Lebensmittel die mehr sind als Bio. Demeter!
Wie verkaufen nur was wir selbst auch essen würden. Deshalb ist das was wir tun nicht nur ein Beruf sondern Berufung.
