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Zero Waste
„No Plastic“ ist ein Schlagwort der Zero Waste Bewegung die sich darum bemüht, ein möglichst verpackungsfreies Leben zu führen. Aus dieser Bewegung heraus sind verpackungsfreie Läden entstanden in den alle Waren wie zu Großmutters Zeiten lose und ohne Umverpackung verkauft werden, doch ganz ohne Verpackung geht es natürlich nicht: auch Großgebinde müssen verpackt werden und...
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Wir erzeugen gemeinsam immer mehr Verpackungsmüll: Immer kleinere Einheiten werden praktisch zum Mitnehmen verpackt, Einweg statt Mehrweg ist bequem und wenn wir unseren Verpackungsmüll in den gelben Sack entsorgen ist ja auch nichts Schlimmes dabei. Nur leider stimmt das nicht. Die Recyclingquote von gesammeltem Verpackungsmüll liegt je nach Quelle um die 40%, der Rest wird...
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Über uns

Angefangen haben wir 1980 als kleiner Laden, der alle landläufigen Attribute eines Bioladens aufzuweisen hatte: selbstgemischtes Müsli, selbstgestrickte Ladeneinrichtung, selbstgemachtes Brot. Die KornMühle war der erste Bioladen in Ulm und Umgebung.Heute sind wir ein moderner, mittelgroßer Naturkostladen. Auf 140 Quadratmetern finden Sie ausschließlich zertifiziert Biologisches.