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November 16, 2017
GorgonzolaCreme auf Hutzelbrot Sie benötigen: 1 Hutzelbrot 200g Gorgonzola (gut reif) 250g Frischkäse natur 100g Sahne 1,5 Teelöffel Kräutersalz 1 Prise schwarzer Pfeffer Alle Zutaten mit dem Mixer oder einem Handrührgerät gut vermischen. Hutzelbrot in feine Scheiben schneiden und reichlich mit Frischkäse bestreichen.Mit reifer Birne und/ oder gehackten Pistazienkernen garnieren. Dazu passt ein süßer Weißwein...
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Über uns

Angefangen haben wir 1980 als kleiner Laden, der alle landläufigen Attribute eines Bioladens aufzuweisen hatte: selbstgemischtes Müsli, selbstgestrickte Ladeneinrichtung, selbstgemachtes Brot. Die KornMühle war der erste Bioladen in Ulm und Umgebung.Heute sind wir ein moderner, mittelgroßer Naturkostladen. Auf 140 Quadratmetern finden Sie ausschließlich zertifiziert Biologisches.