Als Superfoods werden Nahrungsmittel bezeichnet, die über einen besonders hohen Gehalt an für den Körper wichtigen Inhaltsstoffen verfügen. Kaum im Trend bekamen die Superfoods schon Gegenwind: der positive Nutzen sei nicht bewiesen und die CO2- Bilanz der meisten sehr exotischen Superfoods miserabel. Das stimmt sicher für manche Produkte aber eben nicht für alle und sollte...Read More
Über uns
Angefangen haben wir 1980 als kleiner Laden, der alle landläufigen Attribute eines Bioladens aufzuweisen hatte: selbstgemischtes Müsli, selbstgestrickte Ladeneinrichtung, selbstgemachtes Brot. Die KornMühle war der erste Bioladen in Ulm und Umgebung.Heute sind wir ein moderner, mittelgroßer Naturkostladen. Auf 140 Quadratmetern finden Sie ausschließlich zertifiziert Biologisches.
